APC Corporación S.A. es una organización líder en brindar servicios de: alimentación colectiva, hotelería, lavandería, mantenimiento, recreación, entre otros; consciente de la influencia e importancia de sus actividades que tienen en el entorno, se compromete para su Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria a:

1. Garantizar la inocuidad de los alimentos en toda la cadena de producción y servicios, aplicando altos estándares de higiene de su personal, procesos e infraestructura donde opera APC Corporación S.A.

2. Cumplir con los requisitos legales, reglamentarios y contractuales relacionados con la inocuidad de los alimentos.

3. Difundir una cultura de Seguridad Alimentaria a todos los niveles de la organización, mediante la sensibilización y adiestramiento de los/as colaboradores/as, proveedores y visitantes.

4. Mantener una comunicación interactiva de los/as colaboradores/as, demostrando las competencias de educación, formación y experiencia en relación al sistema de gestión de seguridad alimentaria a través de las propuestas de mejora de nuestro personal y clientes.

5. Planificar anualmente los objetivos, metas y revisión de su información documentada, como parte del Sistema Integrado de Gestión, hacia la mejora continua de nuestros procesos, productos y servicios al cliente.