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Nuestros Servicios


 
  • Alimentación y Nutrición
  • En APC le ofrecemos servicio de desayunos, almuerzos, cenas, coffee breaks, atenciones especiales para alta gerencia, servicios especiales para desayunos y reuniones de trabajo y cualquier otra modalidad que su empresa requiera, siempre con el más alto estándar de servicio y calidad.
    La mejor alimentación donde su empresa lo requiera.
  • En APC, entendemos que la alimentación representa para nuestros clientes una inversión en su personal, destinada a garantizar su calidad de vida y productividad. Por ello ofrecemos asesoría nutricional a todos nuestros clientes.
  • Nuestra Área de Nutrición  construye un Módulo de Alimentación a la medida de cada cliente, en base  al perfil de la población de comensales, ofreciéndoles una alternativa eficiente de alimentación para todos sus  trabajadores.
  • Esta planificación toman en cuenta factores como: edad y peso promedio de la población a alimentar, grado de actividad física (ocupación), sexo y factores climáticos entre otros, sin olvidar por cierto sus hábitos y preferencias alimenticias.
  • Nuestros especialistas en nutrición incorporan todas las variables al modelo y sugieren un Módulo de Alimentación, que además de satisfacer los paladares de los comensales, asegura una correcta reposición calórica y de nutrientes, contribuyendo así, con su productividad.
  • Este Módulo es monitoreado permanentemente hasta alcanzar la plena satisfacción de cada comensal.

Altos Estándares de Calidad e Higiene

  • Le ofrecemos un servicio a la medida y de máxima calidad e higiene. En APC somos conscientes de la importancia de la calidad en la alimentación, por ello operamos con procedimientos diseñados para cumplir con los más altos estándares de calidad e higiene, a fin de garantizar la inocuidad de nuestros alimentos.
  • Nuestro estándar de calidad cumple con los parámetros nacionales e internacionales vigentes, referentes a Legislación Sanitaria (Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas y el Codex Alimentarius) y con los principios del HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points - Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos), Sistema de Aseguramiento de la Calidad para la industria alimentaria, teniendo como base los procedimientos enmarcados dentro de nuestro Manual de Buenas Prácticas de Manufactura y Limpieza y Sanitización, soportado por un equipo multidisciplinario, experto en calidad y compuesto por Ingenieros en Industrias Alimentarias, Bromatólogos, Biólogos entre otros.

Alternativas de Servicio

  • En APC le ofrecemos una amplia gama de servicios desde: desayunos, desayuno reforzado, comidas cenas, breaks, hasta buffets, parrilladas, atenciones especiales para alta gerencia y otros.

Nuestras alternativas de servicios pueden ser bajo la modalidad de:

  • Comida in situ, es decir elaborada en sus propias instalaciones, o
    Comida transportada, preparada en nuestra cocina central y transportada bajo los más altos estándares de Calidad e Higiene donde usted lo requiera.
  • Además, lo asesoramos en la elección del servicio más adecuado para su personal, según sus necesidades.